Возможности индукционных плит
Индукционные конфорки замечательно уживаются на варочных поверхностях с привычными газовыми горелками, с конфорками инфракрасного подогрева, расположенными непосредственно под одним стеклокерамическим покрытием.
Примерами подобной комбинации является варочная панель от Electrolux модели EHD 6671P с шириной 60 см и 2-мя варочными участками быстрого подогрева Highlight, и 2 индукционными зонами, а также модель 67670K-MN от AEG-Electrolux с подобным сочетанием конфорок.
Стоит отметить, сенсорная система HIC, таймер, автоматика закипания, автоматическое отключение и надежная блокировка панели являются далеко не полным перечнем функций таких варочных панелей, которые дают хозяйке максимальную свободу творчества и открывают высоты возможностей в приготовлении разных вкусных чудес.
Другая отличная комбинация индукционных и обычных конфорок представляется в модели Blomberg MCN5410F. Управление этой варочной поверхностью традиционно сенсорное. Плита включает самые полезные функции, например, мгновенное кипячение или водяная баня. Индикаторы включения конфорок с 7-сегментным цифровым дисплеем, на нем отражен текущий уровень мощностей конфорки (наличествуют 9 уровней на каждую зоны нагрева). Для индукционной конфорки предусмотрена удобная интеллектуальная технология по определению размеров.
Включена и такая функция, которую попросту именуют «нет посуды – не будет нагрева». А значит, в отношении безопасности данный факт придется по-вкусу многим.
Широки возможности изменения мощностей индукционных конфорок, это делает варочную панель, использующую индукцию, универсальной.
Таким образом, получаем, что индукция становится оптимальным выбором среди всех методов нагрева, используемых в варочных поверхностях.