Индукционные плиты

В индукционных плитах индукционной является непосредственно варочная поверхность. А духовка тут традиционно электрическая. В отличие от встраиваемой варочной поверхности, с плитой, отдельно стоящей (в которой реализована технология индукционного нагрева) в стране напряженка. По сути, из действительно доступных по стоимости моделей в наличии лишь плиты Electrolux. Иных просто нет. То есть, они есть, например, марка ILVE, однако цены на продукты, которые выпускают под этим брендом, стартуют с отметки 185 тыс. р., потому широким массам подобные плиты недоступны.

Вернемся же к Electrolux. В ряду моделей этого производителя имеются 2 индукционные плиты с шириною 50 см (EKD513503X – считается узкой плитой) и 60 см (EKD603502X – считается стандартной плитой). Тоже негусто. В варочной индукционной поверхности Electrolux модели EKD513503X имеются четыре зоны. Диаметр левой ближней и правой дальней зон — по 14 см, и наибольшая мощность — по 2,5 кВт. А вот ближняя правая зона имеет 18 см диаметра, с максимальной мощностью — в 2,75 кВт. Наибольшая зона – дальняя левая: диаметр — 21, мощность — 3,7. Предусмотрен тут и индикатор остаточного нагрева на всех конфорках.